Wein-Stabilisierung
Weinstabilisierung – Sicherheit und Haltbarkeit für hochwertige Weine
Eine gezielte Weinstabilisierung trägt dazu bei, die Qualität und Haltbarkeit von Weinen langfristig zu sichern. Durch den Einsatz geeigneter Stabilisierungsprodukte lassen sich unerwünschte Veränderungen während Lagerung und Abfüllung vermeiden und die sensorischen Eigenschaften des Weins bewahren.
Ob zur mikrobiologischen Absicherung, zur Stabilisierung der Säurestruktur oder zur Vermeidung von Nachgärungen und Ausfällungen – moderne Lösungen unterstützen Winzer dabei, ihre Weine sicher und zuverlässig auf die weitere Lagerung und Vermarktung vorzubereiten.
Ascorbinsäure Vitamin C - E300 zum wirksamen Schutz vor Oxidation
IOC Sulfivin K150 – Flüssige Schwefelung mit maximaler Anwendungssicherheit
Inhalt: 12 kg (3,68 € / 1 kg)
Joenos Wineguard KDS – Kaliumdisulfit E224 für Wein, Most & kleine Gäransätze
Inhalt: 0.1 kg (56,20 € / 1 kg)
Zitronensäure (E330) – Effektive Stabilisierung gegen Metalltrübungen im Wein
Inhalt: 25 kg (2,68 € / 1 kg)
IOC Inodose 5 – SO₂-Tabletten für präzise Schwefelung
Inhalt: 42 Stück (0,02 € / 1 Stück)
No Brett Inside – Schutz vor Brettanomyces im Wein
Inhalt: 0.1 kg (598,20 € / 1 kg)
Bactiless Nature – Natürliche Kontrolle von Bakterien im Wein
Inhalt: 0.5 kg (168,20 € / 1 kg)
CMC Plus – Hochkonzentrierte CMC zur sicheren Weinsteinstabilisierung
Inhalt: 5 kg (10,89 € / 1 kg)
CMC Plus – Hochkonzentrierte CMC zur sicheren Weinsteinstabilisierung
Inhalt: 25 kg (10,54 € / 1 kg)
Kaliumpyrosulfit Kaliumdisulfit – Schwefelung Maische & Wein
Inhalt: 25 kg (5,52 € / 1 kg)
ANAstab Gum – Gummiarabikum für Stabilität, Fülle & Rundheit
Inhalt: 10 kg (7,73 € / 1 kg)