Tannine und Eichenholz
Tannine & Holz – Struktur, Komplexität und harmonische Abrundung
In der Kategorie Tannine und Holz für Wein finden Sie hochwertige Produkte zur gezielten Abrundung, Strukturierung und Veredelung Ihrer Weine. Unser Sortiment richtet sich an Winzer und Winzerinnen, die ihre Weine sensorisch optimieren möchten.
Wir bieten Tannine in Pulverform sowie Eichenholzchips und Eichenholzsticks, die gezielt eingesetzt werden können, um Mundgefühl, Körper und Aromakomplexität zu verbessern. Durch den kontrollierten Einsatz lassen sich holztypische Noten wie Vanille, Röstaromen und Gewürznuancen erzeugen – ideal als Alternative oder Ergänzung zum klassischen Barrique-Ausbau.
Ob für Rot- oder Weißweine: Unsere Produkte unterstützen eine harmonische Stilistik und tragen entscheidend zur Stabilität, Reifefähigkeit und sensorischen Feinabstimmung Ihrer Weine bei – optimal abgestimmt auf moderne und traditionelle Weinbereitung.
Tannin GS – Antioxidatives Tannin für Frische & Harmonie
Inhalt: 0.25 kg (348,52 € / 1 kg)
Tannin OE – Eichentannin für Volumen, Farbe & Lagerfähigkeit
Inhalt: 0.5 kg (166,96 € / 1 kg)
Oenochips Structure Micro – Feines Holzgranulat für Struktur & Volumen
Inhalt: 5 kg (13,36 € / 1 kg)
Oenochips Classic Micro – Feines Holzgranulat für ausgewogene Aromakomplexität
Inhalt: 5 kg (13,36 € / 1 kg)
Oenochips Arome Micro – Intensives Holzgranulat für kraftvolle Aromenausprägung
Inhalt: 5 kg (13,36 € / 1 kg)
Oenostix White Structure – Holzsticks für Struktur ohne Holzaroma
Inhalt: 20 Stück (55,93 € / 1 Stück)
Oenostix Red Structure – Holzsticks für mehr Körper und Struktur
Inhalt: 20 Stück (55,93 € / 1 Stück)
Oenostix Harmony – Holzsticks für harmonische Barrique-Aromen
Inhalt: 20 Stück (55,93 € / 1 Stück)
Oenostix Intense – Holzsticks für intensive Struktur und Barrique-Aromen
Inhalt: 20 Stück (55,93 € / 1 Stück)
IOC Privilège Noir – Tannin zur geschmacklichen Abrundung von Rosé‑ & Rotweinen
Inhalt: 0.25 kg (500,32 € / 1 kg)
IOC Privilège Bleu – Universelles Tannin zur geschmacklichen Abrundung
Inhalt: 0.25 kg (643,76 € / 1 kg)
IOC Essential Oak Sweet – Ellagtannin für Fülle, Fruchtsüße & Balance
Inhalt: 0.5 kg (210,32 € / 1 kg)
IOC Essential Free VEG – Tannin zur Befreiung der Sortenaromatik
Inhalt: 0.5 kg (38,82 € / 1 kg)
IOC Essential Passion – Fruchtbetonendes Tannin für Rosé‑ & Rotweine
Inhalt: 0.5 kg (253,20 € / 1 kg)
IOC Essential Fresh – Tannin für Frische, Struktur & Aromaschutz
Inhalt: 0.5 kg (155,46 € / 1 kg)
IOC Essential Oak Barrel – Ellagtannin für Reife, Fruchtsüße & Mundgefühl
Inhalt: 0.5 kg (577,90 € / 1 kg)
IOC Infinity Lemon – Frische & Eleganz durch innovative Tanninkombination
Inhalt: 0.5 kg (120,26 € / 1 kg)
Tannin S – Reines Traubenschalentannin für Fruchtigkeit & Eleganz
Inhalt: 0.5 kg (260,08 € / 1 kg)
Tannin T – Getoastetes Eichentannin für Struktur & Komplexität
Inhalt: 0.5 kg (296,48 € / 1 kg)