ANA-Produkte
Exklusive Hefen, Nährstoffe und Schönungsmittel – nur für Labore im VDW-Netzwerk
Mehr Präzision und Qualität im Weinbau mit ANA-Produkten
ANA-Produkte stehen für höchste Präzision und Qualität in der modernen Önologie. Diese spezialisierten Hefen, Nährstoffe und Schönungsmittel sind ausschließlich über zertifizierte Fachlabore erhältlich und bieten maßgeschneiderte Lösungen für anspruchsvolle Weinbetriebe. Durch die enge Zusammenarbeit mit dem Verband Deutscher Weinanalytiker (VDW) sichern wir den Zugang zu diesen exklusiven Produkten im Oenoshop.
Was sind ANA-Produkte?
ANA-Produkte (von „Analytiker“) sind hochwertige Spezialprodukte für die Weinherstellung, die gezielt für den Einsatz unter kontrollierten Laborbedingungen entwickelt wurden. Sie umfassen ausgewählte Hefestämme, leistungsfähige Nährstoffe und innovative Schönungsmittel, die optimal auf die jeweiligen Anforderungen von Wein und Region abgestimmt sind. Der Vertrieb erfolgt ausschließlich über das Netzwerk des Verbandes Deutscher Weinanalytiker e.V., wodurch eine fachgerechte Anwendung und maximale Qualität sichergestellt werden.
Exklusivität trifft auf wissenschaftliche Präzision
Individuelle Beratung durch Experten
ANA-Produkte sind mehr als nur Betriebsmittel – sie sind Teil eines ganzheitlichen Qualitätskonzepts. Durch die enge Zusammenarbeit mit erfahrenen Oenologen in VDW-Mitgliedslaboren erhalten Sie eine fundierte Analyse sowie eine individuelle Empfehlung, die exakt auf Ihre Weinberge, Rebsorten und Stilistik abgestimmt ist. So entsteht ein echter Mehrwert: präzise Steuerung und unverwechselbare Weine mit regionalem Charakter.
ANAferm 5 – robuste Weinhefe für sichere Endvergärung
Inhalt: 0.5 kg (68,64 € / 1 kg)
ANAferm Exotic – Reinzuchthefe für tropisch‑aromatische Weißweine
Inhalt: 0.5 kg (61,10 € / 1 kg)
ANAferm Rosé – Reinzuchthefe für frische, beerenfruchtige Roséweine
Inhalt: 0.5 kg (68,14 € / 1 kg)
ANAvital Extra – Komplexer Hefenährstoff für vorgeklärte Moste
Inhalt: 2.5 kg (16,00 € / 1 kg)
ANAferm Pinot – Reinzuchthefe für Burgunder und Chardonnay
Inhalt: 0.5 kg (62,22 € / 1 kg)
ANAferm Rubin – Reinzuchthefe für harmonische Rotweine
Inhalt: 0.5 kg (60,50 € / 1 kg)
ANAferm Riesling – Reinzuchthefe für klassische Rieslinge
Inhalt: 0.5 kg (63,42 € / 1 kg)
ANAferm Primo – Reinzuchthefe für fruchtbetonte und restsüße Weine
Inhalt: 0.5 kg (59,62 € / 1 kg)
ANAfin Most V – Veganes Compound zur effektiven Mostvorklärung
Inhalt: 2.5 kg (19,00 € / 1 kg)
ANAferm Frucht – Reinzuchthefe für ausdrucksstarke Fruchtaromen
Inhalt: 0.5 kg (60,50 € / 1 kg)
ANAvital Spezial – Organischer Hefenährstoff für sichere Gärungen
Inhalt: 2.5 kg (35,04 € / 1 kg)
ANAfin Most K – Gerbstoffschönung & Mostklärung
Inhalt: 2.5 kg (18,90 € / 1 kg)
ANAfin Most – Schönungsmittel für schnelle und effektive Mostklärung
Inhalt: 2.5 kg (25,04 € / 1 kg)
ANAvital Basic – Mineralischer Hefenährstoff für sichere Gärung
Inhalt: 2.5 kg (10,54 € / 1 kg)
ANAfin Soft P – Staubarmes PVPP zur Gerbstoff‑ & Oxidationskontrolle
Inhalt: 0.5 kg (43,06 € / 1 kg)
ANAferm Fresh White – Reinzuchthefe für frische, fruchtbetonte Weißweine
Inhalt: 0.5 kg (53,64 € / 1 kg)
ANAvital Smart – Kombinierter Hefenährstoff für leistungsstarke Gärungen
Inhalt: 2.5 kg (22,43 € / 1 kg)
ANAstab Mannopro – Mannoprotein für Weinsteinstabilität & Volumen
Inhalt: 0.5 kg (152,26 € / 1 kg)
ANAfin Most Qi – Spezialklärer für belastete Moste und Fehlaromen
Inhalt: 2.5 kg (40,84 € / 1 kg)
ANAferm Komplex – Reinzuchthefe für kräftige, lagerfähige Weine
Inhalt: 0.5 kg (60,82 € / 1 kg)
ANAfin Pur – Schonende Gerbstoff‑ & Bittertonschönung
Inhalt: 2.5 kg (25,18 € / 1 kg)
Für Weine mit Charakter und Herkunft
Ihre Vorteile
ANA-Produkte bieten weit mehr als standardisierte Betriebsmittel. Durch ihre exklusive Verfügbarkeit über Fachlabore und die enge Verzahnung mit analytischer Beratung ermöglichen sie eine gezielte, präzise und qualitätsorientierte Weinbereitung. Das Ergebnis sind optimal gesteuerte Prozesse, mehr Sicherheit im Ausbau und Weine, die ihre Herkunft authentisch widerspiegeln.
- Exklusiver Zugang nur über zertifizierte Labore
- Höchste Produktqualität und geprüfte Wirksamkeit
- Individuelle Empfehlungen durch erfahrene Oenologen
- Verbesserte Kontrolle von Gärung, Stabilität und Aromatik