Produktinformationen "SILI Plus – Schönungsmittel zur Gerbstoffharmonisierung und Klärung"
SILI Plus – Schönungsmittel zur Gerbstoffharmonisierung und Klärung
Kombinationsprodukt aus Silikaten, PVPP und Hausenblase zur Reduktion bitterer und adstringierender Tannine
SILI Plus ist ein leistungsstarkes Schönungscompound aus Aktivsilikaten, PVPP und Hausenblase zur gezielten Harmonisierung von Gerbstoffen im Wein. Es reduziert effektiv bittere und adstringierende Tannine und sorgt für ein ausgewogenes, angenehmes Mundgefühl.
Gleichzeitig unterstützt das Produkt die Klarstellung und verbessert die Filtrierbarkeit des Weines. Es wirkt zudem der frühzeitigen Entwicklung von Reifetönen und unerwünschter Farbintensität entgegen.
Produktvorteile
- ✔ Reduziert bittere und adstringierende Gerbstoffe
- ✔ Verbessert Klarheit und Filtrierbarkeit
- ✔ Verhindert frühzeitige Reifetöne und Überfärbung
- ✔ Gute Sedimentation und schnelle Klärwirkung
- ✔ Optimal kombinierbar mit weiteren Schönungsmitteln
Technische Merkmale
Produktart: Schönungsmittel zur Gerbstoffbehandlung.
Gebinde: 2,5 kg Aluminiumverbundverpackung.
Zolltarifnummer: 28112200.
Gefahrstoff: Nein.
Bio‑Zulassung: Nein.
Allergenhinweis: Enthält Fischbestandteile und Sulfit.
Vegan: Nein.
GVO‑frei: Ja.
Anwendung & Dosage
SILI Plus wird direkt ohne Vorbehandlung dem Wein zugegeben und unter intensivem Rühren homogen verteilt. Nach kurzer Reaktionszeit setzt sich das Schönungsprodukt schnell ab und kann abgezogen werden.
Für eine verbesserte Sedimentation kann das Produkt in Kombination mit weiteren Schönungsmitteln eingesetzt werden.
Für eine optimale Klärleistung kann eine anschließende Kombination mit einem geeigneten Klärmittel die Sedimentation zusätzlich verbessern.
Eigenschaften:
| EU-Bio: | nein |
|---|
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Herstellerinformation
ZEFÜG GmbH & Co.KG
Alfred-Nobel-Straße 9D-55411 Bingen
E-Mail: Kontakt@zefueg.de
Webseite: www.zefueg.de