PH CHECK F – pH-Messgerät mit Flach-Elektrode für Wein, Most & Maische

Präzises pH-Meter mit Flach-Elektrode für Oberflächenmessungen und geringe Probenmengen

Das PH Ccheck F von Dostmann ist ein präzises pH-Messgerät mit fest angeschlossener Flach-Elektrode, das speziell für Messungen auf Oberflächen sowie bei kleinen Probenmengen entwickelt wurde. Es eignet sich hervorragend für die pH-Messung von Most, Maische, Trauben und Wein und unterstützt Winzer bei einer zuverlässigen Qualitätskontrolle während des gesamten Ausbaus.

Der pH-Wert zählt zu den wichtigsten Parametern in der Weinbereitung. Er beeinflusst die Wirksamkeit von Schwefeldioxid, die mikrobiologische Stabilität sowie Geschmack, Frische und Farbintensität des Weines. Dank der automatischen Temperaturkompensation, der präzisen Kalibrierung und des spritzwassergeschützten Gehäuses liefert das PH Check F auch unter anspruchsvollen Bedingungen im Keller oder Weinberg zuverlässige Messergebnisse.

Produktvorteile

• ✔ Flach-pH-Elektrode für Oberflächen und kleine Probenmengen
• ✔ Ideal für Most, Maische, Trauben und Wein
• ✔ Automatische Temperaturkompensation (ATC)
• ✔ Gleichzeitige Anzeige von pH-Wert und Temperatur
• ✔ Einfache 1-, 2- oder 3-Punkt-Kalibrierung
• ✔ Automatische Pufferlösungs-Erkennung
• ✔ Hold-Funktion zur Messwertspeicherung
• ✔ IP65 spritzwassergeschützt für den mobilen Einsatz
• ✔ Jedes Gerät wird vor Auslieferung kalibriert

Technische Merkmale

Typische Einsatzbereiche

Das PH Check F eignet sich besonders für die pH-Kontrolle von Most, Maische, Trauben und Wein. Die Flach-Elektrode ermöglicht direkte Messungen auf Oberflächen oder bei sehr kleinen Probenmengen, bei denen klassische Eintauchelektroden an ihre Grenzen stoßen.

Darüber hinaus kann das Messgerät in der Lebensmittelkontrolle für Fleisch, Käse, Backwaren, Agarplatten, Leder, Papier oder andere Materialien eingesetzt werden.

Anwendung & Kalibrierung

Vor der ersten Verwendung sollte die Elektrode für etwa 30 Minuten in Aufbewahrungslösung eingeweicht werden. Die Kalibrierung erfolgt bequem per Tastendruck. Das Gerät erkennt Standard-Pufferlösungen mit pH 4, 7 oder 10 automatisch.

Für maximale Genauigkeit wird empfohlen, zunächst mit pH 7,00 und anschließend mit pH 4,00 oder pH 10,00 zu kalibrieren. Die automatische Temperaturkompensation berücksichtigt Temperaturschwankungen während der Messung.

Wartung & Pflege

Nach jeder Messung sollte die Elektrode mit Leitungs- oder destilliertem Wasser abgespült werden. Die empfindliche Glasoberfläche darf nicht gerieben oder berührt werden. Für eine lange Lebensdauer sollte die Sonde stets feucht in der mitgelieferten Aufbewahrungslösung gelagert werden.

Bei nachlassender Ansprechgeschwindigkeit empfiehlt sich eine Reinigung durch 10–15 Minuten Einweichen in Leitungswasser, gefolgt von einem gründlichen Nachspülen mit destilliertem Wasser.