Produktinformationen "IOC Sulfivin K150 – Flüssige Schwefelung mit maximaler Anwendungssicherheit"
IOC Sulfivin K150 – Flüssige Schwefelung mit maximaler Anwendungssicherheit
Kaliumhydrogensulfit‑Lösung mit 150 g SO₂ / l zur sicheren Schwefelung von Maische, Most und Wein
IOC Sulfivin K150 ist eine flüssige Lösung aus Kaliumhydrogensulfit mit einem Gehalt von 150 g SO₂ pro Liter. Das Produkt eignet sich zur gezielten Schwefelung von Maische, Most, Jungwein und Wein. Durch die flüssige Formulierung ist eine exakte Dosierung einfach möglich und die Anwendungssicherheit im Keller wird deutlich erhöht. IOC Sulfivin K150 schützt zuverlässig vor Oxidation und bietet gleichzeitig einen effektiven mikrobiologischen Schutz.
Produktvorteile
- ✔ Verhindert Oxidation zuverlässig
- ✔ Wirksamer mikrobiologischer Schutz
- ✔ Flüssige Form für einfache und sichere Dosierung
- ✔ Vielseitig einsetzbar von der Maische bis zum füllfertigen Wein
- ✔ Hohe Arbeitssicherheit bei sachgemäßem Umgang
Technische Merkmale
Wirkstoff: Kaliumhydrogensulfit.
SO₂‑Gehalt: 150 g/l.
Gebinde: 12 kg HDPE‑Kanister.
Lagerung: 10–20 °C, dicht verschlossen lagern.
Zolltarifnummer: 28322000.
Bio‑Zulassung: Ja (VO (EU) 2018/848).
Vegan: Ja.
Anwendung & Dosage
Die gewünschte SO₂‑Dosage wird zunächst ermittelt und anschließend IOC Sulfivin K150 im Messzylinder oder Messbecher abgemessen. Das Produkt wird der Maische, dem Most oder dem Wein zugegeben und gründlich homogenisiert. Eine aussagekräftige SO₂‑Analyse ist im Weißwein nach ca. 2 Tagen und im Rotwein nach 7 Tagen möglich. Beim Umgang ist stets auf geeignete persönliche Schutzausrüstung (PSA) zu achten.
10 mg/l SO₂: 65 ml / 1000 l
30 mg/l SO₂: 200 ml / 1000 l
50 mg/l SO₂: 330 ml / 1000 l
80 mg/l SO₂: 530 ml / 1000 l
100 mg/l SO₂: 660 ml / 1000 l
150 mg/l SO₂: 1000 ml / 1000 l
Die optimale Dosage zur finalen SO₂‑Einstellung sollte immer labortechnisch bestätigt werden. Kontakt mit metallischen Oberflächen (Eisen, Kupfer, Aluminium) ist zu vermeiden.
Verursacht schwere Augenreizung. Kann die Atemwegereizen. Entwickelt bei Berührung mit Säure giftige Gase. Einatmen von Staub/ Rauch/ Gas/ Nebel/ Dampf/ Aerosol vermeiden. Nur im Freien oder in gutbelüfteten Räumen verwenden. Schutzhandschuhe/ Schutzkleidung/ Augenschutz/ Gesichtsschutztragen. BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeiten entfernen. Weiter spülen. BEI EINATMEN: An die frische Luft bringen und in einer Position ruhigstellen, die das Atmen erleichtert. Bei Unwohlsein GIFTINFORMATIONSZENTRUM oder Arzt anrufen.
Eigenschaften:
| EU-Bio: | ja |
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Herstellerinformation
Institut Œnologique de Champagne
ZI de Mardeuil - Allée de Cumières - B.P.25FR-51201 Épernay
E-Mail: ioc@iocwine.com
Webseite: https://ioc.eu.com/de/