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Produktinformationen "Hausenblase 1,2 % – Feinste Klärung und Gerbstoffkorrektur für Wein"

Hausenblase 1,2 % – Feinste Klärung und Gerbstoffkorrektur für Wein

Flüssige Hausenblase zur Klärschönung und sanften Reduzierung von Gerbstoffen

Hausenblase 1,2 % ist eine gebrauchsfertige flüssige Schönungslösung, die speziell zur Klärung und Gerbstoffkorrektur in Most und Wein eingesetzt wird. Sie sorgt für brillante Klarheit und ein harmonischeres Mundgefühl.

Durch ihre hohe Wirksamkeit – auch bei niedrigen Temperaturen – eignet sich Hausenblase ideal für empfindliche Weine, bei denen eine besonders schonende Behandlung gefragt ist. Zusätzlich verbessert sie die Filtrierbarkeit erheblich.

Produktvorteile

  • ✔ Sehr gute Klärwirkung bei Wein, Most und Saft
  • ✔ Glättet und reduziert störende Gerbstoffe
  • ✔ Wirksam auch bei niedrigen Temperaturen
  • ✔ Verbessert die Filtrationsleistung
  • ✔ Einfache und sichere Anwendung

Technische Merkmale

Inhaltsstoffe: Wasser, Hausenblase (Fischeiweiß), Zitronensäure, Kaliumdisulfit.
Produktart: Schönungsmittel für Klärung und Gerbstoffkorrektur.
Gebinde: 1 kg Flasche.
Zolltarifnummer: 35030080.
Gefahrstoff: Nein.
Bio‑Zulassung: Ja.
Allergenhinweis: Enthält Fischeiweiß und Sulfit.
Vegan: Nein.
GVO‑frei: Ja.

Anwendung & Dosage

Hausenblase 1,2 % wird direkt unter Rühren in den Wein oder Most eingemischt und anschließend homogen verteilt. Für optimale Ergebnisse sollte nach der Zugabe noch kurz weitergerührt werden.

Für verbesserte Klärleistung kann das Produkt mit weiteren Schönungsmitteln kombiniert werden. Die Reihenfolge der Zugabe richtet sich nach dem gewünschten Effekt (Gerbstoffkorrektur oder reine Klärung).

Dosage:
50–100 g/hl
Bei starker Trübung höhere Dosage möglich
💡 Praxis‑Tipp:
Kombination mit Kieselsol kann die Klärleistung deutlich verbessern und zu besonders kompakten Trubdepots führen.

Eigenschaften:

EU-Bio: ja

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Herstellerinformation

ZEFÜG GmbH & Co.KG

Alfred-Nobel-Straße 9
D-55411 Bingen

E-Mail: Kontakt@zefueg.de

Webseite: www.zefueg.de