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oenoshop - das Beste für Ihr Weingut
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Nahaufnahme von roten Trauben an einem Weinstock.

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Präzision in jeder Phase


Guter Wein entsteht nicht zufällig – er beginnt mit kompromissloser Qualität. Deshalb bieten wir Winzerinnen und Winzern eine starke Auswahl an Behandlungsmitteln und allem, was für eine professionelle, präzise Weinbereitung nötig ist, vom Most bis zum fertigen Wein.

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Unsere Tipps des Monats:

Lallzyme Cuvée Blanc in der 100g Dose
Lallzyme Cuvée Blanc – Enzym für aromatische Weiß- und Roséweine

Inhalt: 0.1 kg (360,00 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 36,00 €
Reinzuchthefe Anaferm Frucht im 500g Beutel
ANAferm Frucht – Reinzuchthefe für ausdrucksstarke Fruchtaromen

Inhalt: 0.5 kg (60,50 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 30,25 €
Reinzuchthefe Anaferm Exotic im 500g Beutel
ANAferm Exotic – Reinzuchthefe für tropisch‑aromatische Weißweine

Inhalt: 0.5 kg (61,10 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 30,55 €
Reinzuchthefe Anaferm Rose im 500g Beutel
ANAferm Rosé – Reinzuchthefe für frische, beerenfruchtige Roséweine

Inhalt: 0.5 kg (68,14 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 34,07 €
Reinzuchthefe Anaferm Pinot im 500g Beutel
ANAferm Pinot – Reinzuchthefe für Burgunder und Chardonnay

Inhalt: 0.5 kg (62,22 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 31,11 €
Laborequipment und Laborinstrumente aus Glas. Nebeneinander aufgereiht

Unsere Expertise?

Über 30 Jahre Erfahrung in Önologie & Likörherstellung.

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Exklusivität für höchste Ansprüche

Wenn nur das Beste gut genug ist: Entdecken Sie eine besondere Auswahl an Lösungen, die mit Sorgfalt zusammengestellt wurden und Ihre Weinbereitung auf ein neues Niveau heben – präzise, zuverlässig und außergewöhnlich in jeder Phase.

Blaues Wellenmuster auf weißem Hintergrund

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Logo des Verbandes der Deutschen Weinanalytiker e.V.

Mitglied im Verband der Deutschen Weinanalytiker e.V.

Als Weinlabor sind wir Mitglied im Verband der Deutschen Weinanalytiker e.V., einem Zusammenschluss amtlich zugelassener Fachlabore für Weinanalytik und Weinanalyse in Deutschland. Der Verband steht für moderne Weinanalytik, die präzise Laboranalysen mit fundierter oenologischer Beratung verbindet und die partnerschaftliche Zusammenarbeit mit Winzern in den Mittelpunkt stellt.

Durch regelmäßige Vergleichsuntersuchungen, fachlichen Austausch und einheitliche Qualitätsstandards gewährleistet der Verband zuverlässige und vergleichbare Ergebnisse in der Weinanalyse sowie eine kontinuierliche Weiterentwicklung der Qualitätskontrolle im Weinbereich. Ziel ist es, die Qualität deutscher Weine nachhaltig zu sichern und stetig zu verbessern.

Als Mitglied stehen wir für präzise Analysen, kompetente Beratung und höchste Qualitätsstandards in der Weinanalytik – als verlässliche Grundlage für erfolgreiche Weine.

Häufige Fragen zur Weinbehandlung und zum Oenoshop

Was unterscheidet den Oenoshop von einem normalen Weinhandel?
Hinter dem Oenoshop steht ein unabhängiges Wein-Fachlabor. Wir bieten nur Produkte an, mit denen wir in der oenologischen Praxis arbeiten und zu denen wir Sie fachlich beraten können.
Für wen ist der Oenoshop gemacht?
Der Oenoshop richtet sich an alle, die Wein professionell oder ambitioniert ausbauen und analytisch im Griff behalten möchten.

Weingüter & Winzerbetriebe: Oenologische Produkte, ANA-Sortiment, Filtration und Analytiklösungen für den Kelleralltag.
Kellereien & Lohnabfüller: Stabile Prozesse von der Gärführung bis zur Filtration – mit Laborberatung im Hintergrund.
Direktvermarkter & Hofläden: Liköre & Spirituosen als fertige Basis für Ihre eigene Marke – plus Weinbehandlungsmittel.
Hobbywinzer & ambitionierte Selbstanalytik: Lösungen nach Dr. Rebelein, praktische Hilfsmittel und Beratung aus dem Wein-Fachlabor.
Was sind ANA-Produkte und wer kann sie beziehen?
ANA-Produkte (abgeleitet von „Analytiker“) sind spezielle Hefen, Nährstoffe und Schönungsmittel, die nur über Fachlabore im VDW-Netzwerk erhältlich sind. Als Mitglied im Verband Deutscher Weinanalytiker können wir diese exklusiven Produkte im Oenoshop anbieten.
Kann ich mich vor dem Kauf zu Produkten beraten lassen?
Ja. Bei Fragen zur passenden Hefe, zu Dosierungen oder zur Fehlervermeidung im Keller steht Ihnen unser Labor-Team zur Verfügung. Nutzen Sie dafür einfach unser Kontaktformular.